– Menu –

 Příjemnou atmosféru doplní naše jedinečná nabídka domácích dortů, dezertů a čerstvých chuťovek připravovaných z lokálních surovin od prověřených dodavatelů. Přejeme Vám dobrou chuť.


SNÍDANĚ NA SLANO

Rituální snídaně po anglicku                                                                          139,-

(sázená vejce, opečená slanina, seletický párek, grilované rajče, fazole, pečivo)

Míchaná vejce na cibulce a seletické slanině, pečivo                                        89,-                                                               

Míchaná vejce na cibulce podávaná s uzeným lososem, pečivo                     110,-                                                                                                                                   

Tradiční HAM & EGGS                                                                                          109,-
(sázená vejce na seletické šunce, kečup, zeleninová obloha, pečivo)

Vídeňské párečky ze Seletic                                                                                  89,- 

(tři nožičky, kečup, hořčice)

Galette se sázeným vejcem                                                                                  109,-

(pohanková omeleta, seletická šunka, sýr, sázené vejce, rukolový salátek)

Avokádový chléb                                                                                                  119,-    

(chléb s avokádem, sázené vejce, opečená slanina)

 

 

 

SNÍDANĚ NA SLADKO

Palačinky s marmeládou nebo Nutellou                                      89,-

Wafle s ovocnou omáčkou a našlehaným tvarohem                  99,-

Domácí granola s jogurtem a sezónním ovocem                        89,-

Lívance ze seletického kefíru s povidly                                       99,-                                                                                                                                                      a našlehaným tvarohem                                         

Croissant s Nutellou nebo marmeládou                                      39,-

 

RITUÁLNÍ BISTRO MENU

…pokrmy připravujeme denně po 11:00 hod.

Roastbeef bagel                                                                                  144,-                                                                                                                                              (bagel, roastbeef, remuláda, salátek, rajče)   

Ritual bagel                                                                                         139,-                                                                                                                                                   (bagel, kuřecí prsíčka, majonézový dip, salátek, rajče, slanina)

Lososový bagel                                                                                   144,-                                                                                                                                             (bagel, uzený losos, rukola, smetanový sýr, kopr, citron)

Avokádo bagel                                                                                     144,-                                                                                                                                         (bagel, avokádová pomazánka, rajče, sázené vejce, slanina)

Caprese bagel                                                                                      139,-                                                                                                                                     (bagel, smetanový sýr, mozzarella, rajče, bazalka, rukola)

+ malý přílohový salátek                                                                      35,-

Salát s kuřecím masem a parmezánem, pečivo                               149,-

Salát s roastbeefem, pečivo                                                               159,-

Galette se sýrem, seletickou šunkou                                                                                                                                                                                        a sázeným vejcem, salátek                                                                   109,-

Francouzský quiche – slaný koláč + salátek                                      59,-
(dle denní nabídky)

Polévky dle denní nabídky, pečivo                                                      59,-


Nachos s mexickou rajčatovou salsou                                               59,-


Naše sladké jídlo – dle denní nabídky                              

 

KÁVA

Espresso 7 g                                                                                  44,-

Espresso lungo 7 g                                                                       44,-

Espresso Americano 7 g                                                              44,-

Espresso macchiato 7 g                                                               49,-
(espresso s mléčnou pěnou)

Espresso doppio 14 g                                                                   69,-

Cappuccino                                                                                    55,-

Caffé Latte                                                                                      65,-

Caffé Latte s příchutí                                                                     75,-

Flat White coffee 14 g                                                                    79,-

Vídeňská káva s domácí šlehačkou                                             62,-

Turecká káva                                                                                   39,-

Alžírská káva                                                                                   72,-

Káva s Baileys                                                                                72,-

Irská káva                                                                                        82,-

Ledová káva se šlehačkou                                                            75,-

Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou                     85,-

Baby cappuccino                                                                           29,-

Mléko do kávy                                                                                 9,-

Sojové mléko do kávy                                                                   19,-

Šlehačka do kávy                                                                           19,-
 

 

ČAJE

Dovolujeme si Vám nabídnout čaje tradiční cejlonské značky Dilmah.

Čaj do konvičky                                                                             49,-

Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru                                                 59,-

Náš rituální pečený čaj                                                                  49,-

Med do čaje                                                                                      9,-

 

ČOKOLÁDY

Horká čokoláda RESERVA                                                            59,-

Domácí kakao s cukrem                                                                39,-

HORKÉ NÁPOJE

Svařené víno 0,2 l                                                                           59,-

Náš rituální punč 0,2 l                                                                    59,-

Grog 0,2 l                                                                                        59,- 

Bombardino s domácí šlehačkou 0,15 l                                       89,-

DOMÁCÍ NÁPOJE S LEDEM

Domácí limonáda nebo ledový čaj
dle denní nabídky 0,5 l                                                                  59,-

 

MLÉČNÉ KOKTEJLY

Malinový, jahodový, borůvkový,banánový 0,5 l                         59,-

DŽUSY

Fresh džusy 0,2 l                                                                           59,-
(pomeranč, grepfruit, mrkev, jablko)                                                               

Fresh džusy 0,4 l                                                                           99,-
(pomeranč, grepfruit, mrkev, jablko)                                                               

Cappy 0,25 l                                                                                   39,-
(dle aktuální nabídky)                                                                                  

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca-cola, Coca-cola ZERO 0,2 l                                                 39,-

Kinley tonic 0,25 l                                                                          39,-
(tonic water, ginger, bitter rose)                                                                     

Fanta, Sprite 0,2 l                                                                          39,-

Orangina 0,25 l                                                                              49,-

MÍCHANÉ NÁPOJE

Tradiční alkoholické koktejly patří do každé dobré kavárny.

Aperol Spritz                                                                                  89,-                                                                                                                                          (Aperol, prosecco, soda, pomeranč)

Royal Oporto Rosé + tonic                                                           89,-                                                                                                                                              (Oporto rosé, tonic, plátky pomeranče, máta)

Cuba Libre                                                                                      89,-                                                                                                                                                  (bílý rum, limeta, Coca-Cola)

Mojito                                                                                              89,-                                                                                                                                                 (bílý rum, máta, limeta, třtinový cukr, soda)

Piña Colada                                                                                    89,-                                                                                                                                                  (bílý rum, ananasový džus, smetana, kokosový sirup)

Hugo Spritz                                                                                     89,-                                                                                                                                      (prosecco, bezinkový sirup, máta, limetka, soda)

Tequila Sunrise                                                                               89,-                                                                                                                                          (tequila, pomerančový džus, grenadina) 

Pine Wine                                                                                        89,-                                                                                                                                    (ananasový džus, bílé víno, bezinkový sirup, soda)

 

NEALKO MÍCHANÉ NÁPOJE

I bez alkoholu chutnají skvěle.

Mojito – nealko                                                                                69,-                                                                                                                                            (máta, limeta, třtinový cukr, Sprite)

Shirley Temple – nealko                                                                 69,-                                                                                                                                     (zázvorový tonic, grenadina)

Piña Colada – nealko                                                                      69,-                                                                                                                                     (ananasový džus, smetana, kokosový sirup)

 

PIVO - rodinný pivovar Beránek

Nabízíme Vám lahvová piva z pivovaru Beránek ze Stěžer                                                                 u Hradce Králové – pivo dle denní nabídky.

Stella Artois NA – nealkoholické
(lahvové) 0,33 l                                                                                35,-

 

ROZLÉVANÁ VÍNA

Rozléváme kvalitní moravská vína z vinařství Skrášek Perná, Baláž Dolní Dunajovice a Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice.

Bílé, červené, růžové – dle denní nabídky 0,15 l                              59,-

Sacchetto Prosecco 321 0,15 l                                                           59,-