– Menu –

Příjemnou atmosféru doplní naše jedinečná nabídka domácích dortů, dezertů a čerstvých chuťovek připravovaných z lokálních surovin od prověřených dodavatelů. Přejeme Vám dobrou chuť.


SNÍDANĚ NA SLANO

Anglická snídaně                                                                          129,-
(1× sázené vejce, seletický párek, opečená slanina,
grilované rajče, kečup, hořčice)

Míchaná vajíčka na cibulce                                                           89,-
se slaninou nebo šunkou ze Seletic                                                                 

Tradiční HAM & EGGS                                                                   89,-
(se šunkou nebo slaninou ze Seletic)

Farmářská snídaně                                                                       109,-
(grilované párečky, opečená slanina, fazolky
a kukuřice v chilli omáčce)

Farmářský HAM & EGGS                                                               99,-
(sázená vejce na slanině nebo šunce, fazolky
a kukuřice v chilli omáčce)

Seletický uzenářský párek
s hořčicí a kečupem                                                                       79,-

(servírujeme dvě nožičky)

Maxi snídaně pro velké jedlíky                                                   169,-
(seletický párek, opečená slanina, 2× sázené
vejce, sýr, šunka, fazolky a kukuřice v chilli
omáčce, grilované rajče)

Vaječný burger (2 ks)                                                                    99,-
(volské oko, salát, opečená slanina a rajče
v bulce)

Francouzský vaječný toast                                                           89,-
(se šunkou, sýrem a rukolou)                                                                         

Galette se sázeným vejcem                                                         109,-
(pohanková omeleta, seletická šunka, sýr,
sázené vejce, rukolový salátek)

Avokádové toasty                                                                         119,-
(opečené toasty s avokádem, slaninou
a sázeným vejcem)

 

SNÍDANĚ NA SLADKO

Palačinky s marmeládou nebo Nutellou                                      89,-

Wafle s ovocnou omáčkou a tvarohem                                        99,-

Francouzská snídaně                                                                     79,-
(máslový croissant, bílé pečivo, máslo,
marmeláda, nutella)

Jogurt pod peřinou                                                                         79,-
(smetanový jogurt s domácím müsli, oríšky,
ovocnou omáckou a sezónním ovocem)
 

Lívance s povidly a tvarohem                                                        99,-
 

Vaječný francouzský toast
s Nutellou a skořicovým cukrem NOVÉ                                        89,-

 

 

RITUÁLNÍ BISTRO MENU

…pokrmy připravujeme denně po 11:00 hod.

Ritual Burger 200g + bramborové hranolky                                     179,-
(grilované Seletické hovězí, grilovaná slanina, sýr čedar,                                                                                                                                                                    salát, rajče, majonéza)

Tagliatelle s bazalkovým pestem, česnekem a cherry rajčátky     129,-

Roastbeef 100g s remuládou, pečivo                                               149,-

Kuřecí sendvič + bramborové hranolky                                           139,-
(kuřecí prso, sýr, rajče, salát, majonéza, slanina)                                                                        

Sendvič s roastbeefem + bramborové hranolky                              149,-
(roastbeef, salát, rajče, remuláda)

Salát s červenou řepou a sýrem z popela                                         169,-
(míchaný listový salát s červenou řepou, hruškou,
plísňovým sýrem z popela a ořechy)

Salát s kuřecím masem a parmezánem, pečivo                               139,-

Salát s roastbeefem, pečivo                                                               149,-

Plněná tortilla s kuřecím prsíčkem, salátkem,
rajčaty, slaninou a dresinkem                                                            139,-

Francouzský quiche – slaný koláč + salátek                                      59,-
(dle denní nabídky)

Polévky dle denní nabídky, pečivo                                                      59,-


Nachos s mexickou rajčatovou salsou                                               59,-


Palačinky se zavařeninou a sezónním ovocem                                 99,-

 

KÁVA

Espresso 7 g                                                                                  43,-

Espresso lungo 7 g                                                                       43,-

Espresso Americano 7 g                                                              43,-

Espresso macchiato 7 g                                                               49,-
(espresso s mléčnou pěnou)

Espresso doppio 14 g                                                                   69,-

Cappuccino                                                                                    49,-

Caffé Latte                                                                                      59,-

Caffé Latte s příchutí                                                                     69,-

Flat White coffee 14 g                                                                    79,-

Vídeňská káva s domácí šlehačkou                                             59,-

Turecká káva                                                                                   39,-

Alžírská káva                                                                                   69,-

Káva s Baileys                                                                                79,-

Irská káva                                                                                        79,-

Ledová káva se šlehačkou                                                            69,-

Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou                     79,-

Baby cappuccino                                                                           29,-

Mléko do kávy                                                                                 9,-

Sojové mléko do kávy                                                                   19,-

Mléko TATRA do kávy                                                                    19,-

Šlehačka do kávy                                                                           19,-
 

 

ČAJE

Dovolujeme si Vám nabídnout čaje tradiční cejlonské značky Dilmah.

Čaj do konvičky                                                                             49,-

Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru                                                 59,-

Náš rituální pečený čaj                                                                  49,-

Med do čaje   9,-

 

ČOKOLÁDY

Horká čokoláda RESERVA                                                            59,-

Domácí kakao s cukrem                                                               39,-

HORKÉ NÁPOJE

Svařené víno 0,2 l                                                                           59,-

Náš rituální punč 0,2 l                                                                    59,-

Grog 0,2 l                                                                                        59,- 

Bombardino s domácí šlehačkou 0,15 l                                       89,-

DOMÁCÍ NÁPOJE S LEDEM

Domácí limonáda nebo ledový čaj
dle denní nabídky 0,5 l                                                                  59,-

 

MLÉČNÉ KOKTEJLY

Malinový, jahodový, borůvkový,banánový 0,5 l                         59,-

DŽUSY

Fresh džusy 0,2 l                                                                           59,-
(pomeranč, grepfruit, mrkev, jablko)                                                               

Fresh džusy 0,4 l                                                                           99,-
(pomeranč, grepfruit, mrkev, jablko)                                                               

Cappy 0,25 l                                                                                   39,-
(dle aktuální nabídky)                                                                                  

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca-cola, Coca-cola ZERO 0,2 l                                                 39,-

Kinley tonic 0,25 l                                                                          39,-
(tonic water, ginger, bitter rose)                                                                     

Fanta, Sprite 0,2 l                                                                          39,-

Orangina 0,25 l                                                                              49,-

MÍCHANÉ NÁPOJE

Tradiční alkoholické koktejly patří do každé dobré kavárny.

Aperol Spritz                                                                                  89,-                                                                                                                                          (Aperol, prosecco, soda, pomeranč)

Royal Oporto Rosé + tonic                                                           89,-                                                                                                                                              (Oporto rosé, tonic, plátky pomeranče, máta)

Cuba Libre                                                                                      89,-                                                                                                                                                  (bílý rum, limeta, Coca-Cola)

Mojito                                                                                              89,-                                                                                                                                                 (bílý rum, máta, limeta, třtinový cukr, soda)

Piña Colada                                                                                    89,-                                                                                                                                                  (bílý rum, ananasový džus, smetana, kokosový sirup)

Hugo Spritz                                                                                     89,-                                                                                                                                      (prosecco, bezinkový sirup, máta, limetka, soda)

Tequila Sunrise                                                                               89,-                                                                                                                                          (tequila, pomerančový džus, grenadina) 

Pine Wine                                                                                        89,-                                                                                                                                    (ananasový džus, bílé víno, bezinkový sirup, soda)

 

NEALKO MÍCHANÉ NÁPOJE

I bez alkoholu chutnají skvěle.

Mojito – nealko                                                                                69,-                                                                                                                                            (máta, limeta, třtinový cukr, Sprite)

Shirley Temple – nealko                                                                 69,-                                                                                                                                     (zázvorový tonic, grenadina)

Piña Colada – nealko                                                                      69,-                                                                                                                                     (ananasový džus, smetana, kokosový sirup)

 

PIVO - rodinný pivovar Beránek

spodně kvašený světlý ležák 0,3 l                                                 29,-

spodně kvašený světlý ležák 0,4 l                                                 38,-

Stella Artois NA – nealkoholické
(lahvové) 0,33 l                                                                                35,-

 

ROZLÉVANÁ VÍNA

Rozléváme kvalitní moravská vína z vinařství Skrášek Perná, Baláž Dolní Dunajovice a Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice.

Bílé, červené, růžové – dle denní nabídky 0,15 l                              59,-

Sacchetto Prosecco 321 0,15 l                                                           59,-

Lambrusco Maranello Bianco 0,15 l                                                   59,-

Lambrusco Maranello Rosso 0,15 l                                                    59,-